Sizes
| Size | Price | Per 100 g | Stock |
|---|---|---|---|
| 100g | ¥4,700 | ¥4,700 | In stock |
| 1kg | ¥45,000 | ¥4,500 | In stock |
Released October 2026
From Glitch Coffee & Roasters
Ethiopia の Bench Maji に位置する Karmach Farm から、特別な Geisha が届きました。Karmach Farm は、あの名門 Geisha Village からわずか 5km という恵まれた環境に位置し、標高 1,900〜2,100m の高地で豊かな自然の恵みを受けながら高品質な Geisha を栽培しています。 今回のロットでは、中国の伝統的なお茶づくりで受け継がれてきた非物質文化遺産「窨制（いんせい）」の技法を応用した Jasmine Scenting 3 Times という特別な Process を採用しています。天然の Jasmine の生花と Bean を重ね合わせて香りを移し取る工程を 3 回繰り返すことで、Ethiopia 本来のテロワールを損なうことなく、新鮮な Jasmine の繊細で甘やかな香りを生豆の中にしっかりと閉じ込めました。 Jasmin を思わせる気品ある Aroma に、Green Tea や Pear のようなクリーンで心地よい甘みが重なり合う Tea Like な質感。 まるで極上のジャスミン茶を味わっているかのような美しい錯覚に包まれる特別な一杯を、この機会にぜひお楽しみください。 A special Geisha has arrived from Karmach Farm, located in Bench Maji, Ethiopia. Situated in a prime location just 5 km from the renowned Geisha Village, Karmach Farm cultivates high-quality Geisha at high altitudes of 1,900–2,100 meters, benefiting from the region's rich natural environment. This lot utilizes a unique process called Jasmine Scenting 3 Times, which adapts "Yin Zhi" (scenting), an intangible cultural heritage technique used in traditional Chinese tea making. By repeating the process of layering fresh, natural jasmine flowers with the green coffee beans to transfer their fragrance three times, the delicate and sweet aroma of fresh jasmine is locked inside the beans without altering the original terroir of Ethiopia. It offers an elegant aroma reminiscent of Jasmin, layered with clean, comforting sweetness like Green Tea and Pear, and a refined, tea-like texture. Enjoy this extraordinary cup that gently envelops you in the beautiful illusion of sipping a fine jasmine tea. Variety:Geisha Altitude: 1900-2100m Processing: Jasmin Washed Tasting notes: Jasmin, Green Tea, Pear, Smooth, Tea Like 【注文に関してのご注意】 ご 注文確認後3日以内に発送いたします。到着は3日〜10日目安となります。 クリックポストを使用しポスト投函となります。到着日指定はご利用不可となります。 発送完了後、追跡番号をメールにてご連絡いたします。 ※通常送料500円、5,000円以上の購入で送料無料です。 ※商品画像はイメージです。 >>ABOUT GLITCH COFFEE
