Origin
Sizes
| Size | Price | Per 100 g | Stock |
|---|---|---|---|
| 50g | ¥12,200 | ¥24,400 | In stock |
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Released November 2026
From Glitch Coffee & Roasters
Panama Boquete地区から新たなコーヒーが届きました。 このChevas Coffee Estate農園は、Boquete地区の El Saltoに位置し、 彼らはロットごとにアプローチを変える事で多くの素晴らしいコーヒーを生み出しています。 今回のロットは、収穫・果肉除去後、リアクター内で新鮮な水のみを使用した低温発酵を行っています。その後ミューシレージ(粘液質)を穏やかに除去し、Cold Roomで8日間、Dark Roomで4日間乾燥を行います。 この丁寧な低温発酵により、Geisaha本来のHoney の様な甘さを守り、 更に温度と乾燥速度を細かく管理することで、繊細なアロマを保ち、Mayer Lemonや、Chamomile Teaの様なフレーバーを引き出しています。 彼らがコーヒーと最大限向き合う事で生まれたこの特別なコーヒーをこの機会にぜひお試しください。 Variety:Geisha Altitude:1600m Processing:Washed Dark Room Tasting notes:Mayer Lemon, Honey, Chamomile Tea, Smooth, Long After 【注文に関してのご注意】 ご 注文確認後3日以内に発送いたします。到着は3日〜10日目安となります。 クリックポストを使用しポスト投函となります。到着日指定はご利用不可となります。 発送完了後、追跡番号をメールにてご連絡いたします。 ※通常送料500円、5,000円以上の購入で送料無料です。 ※商品画像はイメージです。 >>ABOUT GLITCH COFFEE
